Getränkekühlschrank Temperatur einstellen: Wie viel Grad für Bier, Softdrinks und Wein?

Ergebnis: ein Getränkekühlschrank, der dein Bier auf Trinktemperatur hält, ohne Strom für unnötige Kälte zu verbrauchen. Aufwand: ein paar Handgriffe, dazu ein Tag Geduld zum Nachmessen. Werkzeug: ein Kühlschrank-Thermometer und die Anleitung deines Geräts.

Welche Temperatur für welches Getränk?

Ein Getränkekühlschrank hält überall im Innenraum ungefähr dieselbe Temperatur. Du stellst also einen Wert für alles ein. Diese Empfehlungen haben wir in Hersteller- und Verbandsquellen gefunden:

Für Softdrinks und Energydrinks nennt keine der Quellen, die wir gelesen haben, einen Wert – hier entscheidet dein Geschmack. Stehen sie mit Bier im selben Gerät, gibt das Bier die Temperatur vor.

Bier und Weißwein zusammen: Die Empfehlungen treffen sich bei rund 9 °C. Das ist für Pils das obere Ende, für leichten Weißwein das untere. Rotwein dazu: Mit 14 bis 18 °C passt er nicht mehr in denselben Innenraum wie kaltes Bier. Wann sich deshalb ein eigener Weinkühlschrank lohnt, steht im Ratgeber Wein und Bier in einem Glastür-Kühlschrank.

Was dein Gerät überhaupt kann

Bevor du eine Zahl einstellst, schau auf den Regelbereich. Laut Anbieter beziehungsweise EPREL schaffen die Geräte in unserem Vergleich:

Für den METRO GSC4240 nennt das EPREL-Datenblatt außerdem 5 °C als empfohlene Temperatur. Wer Bier um 7 °C will, kommt mit jedem dieser Geräte hin. Wer es bei 2 °C will, braucht ein Gerät, das so weit herunterregelt – beim Klarstein-Weinkühlschrank ist bei 5 °C Schluss.

Schritt für Schritt einstellen

1. Gerät nach dem Transport stehen lassen

   Steck das Gerät nicht sofort ein. Bomann schreibt für den KSG 7282.1: nach dem Transport etwa vier Stunden aufrecht stehen lassen, sonst droht eine Fehlfunktion des Kühlsystems. Die Wartezeit für dein Modell steht in dessen Anleitung.

2. Zieltemperatur festlegen

   Entscheide nach dem Hauptgetränk: Bier um 7 bis 9 °C, Bier und Weißwein zusammen um 9 °C. Prüf, ob der Wert im Regelbereich deines Geräts liegt.

3. Beim ersten Start kalt anfahren

   Stell zunächst die kälteste Stufe ein, bis das Gerät seine Betriebstemperatur erreicht hat. Bomann empfiehlt genau dieses Vorgehen für den Erstbetrieb.

4. Auf den Zielwert zurückstellen

   Danach zurück auf deinen Zielwert oder – bei einem Stufenregler ohne Gradangabe – auf eine mittlere Stufe. Laut Bomann ist eine mittlere Stufe für die Lagerung meist am besten geeignet; eine hohe Stufe erhöht den Energieverbrauch.

5. Mit Thermometer nachmessen

   Leg ein Thermometer ins mittlere Fach, lass die Tür einige Stunden zu und lies dann ab. Weicht der Wert ab, korrigiere in kleinen Schritten und miss erneut.

Warum die Temperatur schwankt

Bomann nennt drei Einflüsse: die Raumtemperatur am Aufstellort, wie oft die Tür geöffnet wird und wie voll das Gerät ist. Ein Getränkekühlschrank im warmen Dachzimmer oder im Partykeller mit ständig offener Tür hält deinen Wert schlechter als einer im kühlen Flur. Steht das Gerät außerhalb seiner Klimaklasse, kann es den Wert unter Umständen gar nicht mehr halten – was die Klimaklasse bedeutet, erklärt Klimaklasse SN, N, ST, T. Ebenso wichtig ist Luft rund ums Gerät, siehe Getränkekühlschrank aufstellen.

Typische Fehler

1. Dauerhaft auf Maximum. Kälter als nötig kostet Strom. Bomann rät in seinen Energiespartipps ausdrücklich, die Temperatur nicht kälter als notwendig einzustellen.
2. Nach jeder Korrektur sofort nachmessen. Das Gerät braucht nach einer Änderung Zeit. Miss erst nach einigen Stunden ohne Türöffnen.
3. Rotwein und Pils in einem Gerät erwarten. Die Empfehlungen liegen fünf bis zehn Grad auseinander. Ein Einzonengerät hält nur einen Wert.
4. Das Licht dauernd brennen lassen. Liebherr empfiehlt, Bier dunkel und vor Licht geschützt zu lagern, und Bomann rät, die Beleuchtung nur bei Bedarf einzuschalten. Bei einer Glastür mit LED-Licht heißt das: Licht aus, wenn niemand hinschaut.

Sicherheitshinweise

Zieh vor dem Reinigen den Netzstecker – so verlangt es zum Beispiel die Bomann-Anleitung vor allen Reinigungs- und Wartungsarbeiten. Bomann warnt außerdem vor zu hohen Stufen: Die Maximalstufe könne gegebenenfalls schon den Gefrierpunkt bedeuten. Bier gefriert laut Liebherr bei etwa minus 2 bis minus 3 °C. Kühlt das Gerät trotz richtiger Einstellung nicht, wende dich an den Kundendienst des Herstellers statt selbst am Kältekreis zu arbeiten.

Wie sich ein Weinkühlschrank vom Getränkekühlschrank unterscheidet, erklärt der Vergleich Getränkekühlschrank oder Weinkühlschrank, Fachbegriffe stehen im Glossar. Alle Setups im Überblick findest du auf der Startseite.